Kokken & Gæsten

Brian Mark Hansen på Søllerød Kro

September 09, 2022 Frederik Puch Season 3 Episode 8
Kokken & Gæsten
Brian Mark Hansen på Søllerød Kro
Show Notes

Sæson 3, Episode 8
Brian Mark Hansen på Søllerød Kro

Brian er dejligeste menneske. Altid hjerte varm, venlig og smilende. Det bar denne samtale også præg af. Vi kom omkring Brians opstart i faget, bag hans fars kogegryder, og tog turen videre til først Skagen, og dernæst Sjælland og Kong Hans. Brian Mark har været på Søllerød i 2 omgange, og er der for hans daglige gang er nu. Bocuse d'Or Europe sejren kunne vi ikke undgå at komme omkring.
Glæd jer, og god fornøjelse