Kokken & Gæsten

Kokken & Gæsten på tur - Bocuse d'Or 2023 del. 2

January 23, 2023 Frederik Puch Season 5 Episode 2
Kokken & Gæsten
Kokken & Gæsten på tur - Bocuse d'Or 2023 del. 2
Show Notes

Bocuse d'Or 2023
Kom med bag gryderne, når Brian Mark Hansen gennemgår alle de retter de skal lave til Bocuse. Element for element, bliver nørdet igennem. Han fortæller om tilblivelse af hver enkel ret, hvilke benspænd der har været en udfordring, og hvilke ting de glæder sig til at vise dommerne i Lyon.
Del. 3, kommer næste gang, og er et udpluk direkte fra Lyon.
God fornøjelse