Kokken & Gæsten
Kokken & Gæsten - en mad entusiastisk podcast. En podcast hvor jeg, Frederik Puch, vil besøge nogle af landets dygtigste kokke, til en samtale om kokkefaget, den kreative proces, dedikationen til branchen, røverhistorier og en masse andet sjov og ballade. En lærerig, engageret og entusiatisk dialog mellem en amatør og professionel. Du har mulighed for stille dine personlige spørgsmål til Kokken, via min instagram. Følg med ovre på Kokken & Gæsten's instagram side hvor det sidste nye, kokke, arrangementer og meget mere vil blive offentligtgjort. Tak, og god fornøjelse
Kokken & Gæsten
Jonas Mikkelsen på Hotel Frederiksminde
•
Frederik Puch
•
Season 4
•
Episode 1
Sæson 4, Episode 1
Jonas Mikkelsen
Vi sparker en ny sæson igang, med Jonas Mikkelsen. Det var første gang jeg mødte Jonas og Frederiksminde. Men hvilket møde. Det dejligste sted, med udsigt, sol og vand. Jonas var glad, imødekommende, og bare klar på en spændende samtale. Vi nåede langt omkring, og det personlige køkken fyldte meget.
God fornøjelse