Kokken & Gæsten
Kokken & Gæsten - en mad entusiastisk podcast. En podcast hvor jeg, Frederik Puch, vil besøge nogle af landets dygtigste kokke, til en samtale om kokkefaget, den kreative proces, dedikationen til branchen, røverhistorier og en masse andet sjov og ballade. En lærerig, engageret og entusiatisk dialog mellem en amatør og professionel. Du har mulighed for stille dine personlige spørgsmål til Kokken, via min instagram. Følg med ovre på Kokken & Gæsten's instagram side hvor det sidste nye, kokke, arrangementer og meget mere vil blive offentligtgjort. Tak, og god fornøjelse
Kokken & Gæsten
Bo Jacobsen på Restaurant Møntergade Del. 1
September 15, 2023
•
Frederik Puch
•
Season 8
•
Episode 7
Scenen er sat. Vi sidder i Bo's gamle lokaler. Så kommer der fart på. Bo Jacobsen har sagt ja til at deltage i min podcast. Et af de drømme navne jeg skrev ned, da det hele startede var Bo. Kæmpe dag og kæmpe samtale. Bo har meget på hjerte, og derfor er den delt over i 2. Nyd det venner. Der er gode historier, holdninger, og ikke mindst nyder vi et stykke smørrebrød på Mønten, som jo er de gamle lokaler fra Restaurationen.
Go fornøjelse