Kokken & Gæsten
Kokken & Gæsten - en mad entusiastisk podcast. En podcast hvor jeg, Frederik Puch, vil besøge nogle af landets dygtigste kokke, til en samtale om kokkefaget, den kreative proces, dedikationen til branchen, røverhistorier og en masse andet sjov og ballade. En lærerig, engageret og entusiatisk dialog mellem en amatør og professionel. Du har mulighed for stille dine personlige spørgsmål til Kokken, via min instagram. Følg med ovre på Kokken & Gæsten's instagram side hvor det sidste nye, kokke, arrangementer og meget mere vil blive offentligtgjort. Tak, og god fornøjelse
Kokken & Gæsten
Kokken & Gæsten x Landbrug & Fødevarer - #2 Økologi på Uddannelser
•
Frederik Puch
•
Season 9
•
Episode 8
Reklame for Landbrug og Fødevarer. Under Landbrug og Fødevarers seneste Alumnenetværksdag i Aarhus besøgte jeg nogle af de dygtige alumner med på to spændende episoder. Fokus var på at fortælle og berette om hvad der sker derude i landbruget og køkkener. Med øje for økologien. Et spændende tiltag, som skal medvirke til at oplyse og videregive vigtig viden videre til den nye generation og de garvede . Episoderne har fokus på, hvordan vi kan støtte hinanden, udforske potentialet i økologi og diskutere uddannelsernes rolle. Find meget mere under ''Økologi på Udannelser'' og tilmeld jer til næste runde. Go fornøjelse